石屋製菓

「美冬（みふゆ）」は3つのチョコレートそれぞれの美味しさがさらに際立つフィリングを組み合わせました。
「ブラックチョコレート」には「ブルーベリー」、「ミルクチョコレート」には、「キャラメル」、「ホワイトチョコレート」には「マロン」。何十通りもの組み合わせを試行錯誤のすえ生まれた、チョコレートを楽しむための最適なフィリングです。

空気の層を抱いたパイを挟み込むことで、一口目からチョコレートの香りが広がるように作りました。バターが香るサクサクのパイと、フィリング、チョコレートのおいしさが響き合うミルフィーユです。

ISHIYAは、1980年からクーベルチュールを原料に、一粒一粒手作りのチョコレートを手掛けてきました。「美冬（みふゆ）」は、そんなISHIYAが誇るチョコレートの技とこだわりが詰まったミルフィーユ。ブラックとミルクは口どけなめらかなクーベルチュール、ホワイトにはやさしい味わいのチョコレートを厳選。
温度調整をしながら入念に練ることで、口あたりのよさと美しいつやを引き出し、さらに、パイ、フィリングとの絶妙なバランスが、「美冬（みふゆ）」を支えているのです。

3種類の味には、それぞれに個性があります。
1.いちばん繊細な味わいの「ホワイトチョコレート」×「マロン」。
2.ほろ苦さと酸味が印象的な「ブラックチョコレート」×「ブルーベリー」。
3.力強いコクのある「ミルクチョコレート」×「キャラメル」。
お土産はもちろん、バレンタインやちょっとしたギフトなどどんなシーンにでもおすすめです。

また、「美冬（みふゆ）」のチョコレートは温度にとってもデリケート。直射日光をさけ、25℃以下の涼しい所で保存してください。お召し上がりの際は、冷蔵庫に入れてから少しだけ常温に戻していただくと、チョコレートの口どけやパイの食感など「美冬（みふゆ）」本来のおいしさをお楽しみいただけます。