「安心・安全」なお菓子づくりのためにできること。その一つとして、私ども石屋製菓では、毎月「コンプライアンス委員会」を開催しております。これは、お客様サービス室に寄せられたご意見、ご質問をまとめ、外部委員の方も交えて、対応策などを検討するものです。商品に関するご意見はすべて製造部にも伝え、一つ一つ検討し、製造過程での改善に結びつけています。お客様からの声は、より品質を高めていくための「改善提案」となっており、大変ありがたく感じております。
「道産素材を生かしたお菓子」を望む声は、お客様のみならず、社内においても高く、プロジェクトチームを組んで研究を重ねてまいりました。その第1弾として、道産小麦100％使用の「大地のバウムーTSUMUGI」を2009年8月に発売することができました。ぜひ、多くの皆様に北海道生まれのバウムクーヘンをお試しいただき、ご意見・ご感想をお寄せいただければ、幸いです。
ISHIYAのロゴマークには、「北の夜空に輝く星」という想いがこめられています。これからも、あくなき探究心と向上心をもって、北海道のお菓子メーカーとして胸をはれるものを作り続けてまいりたいと思います。そして、ISHIYAのお菓子を選んでいただいたお客様にも、「これが北海道のお菓子だよ」と胸をはって贈っていただけるものでありたいと思います。今後とも、「北海道のISHIYA」をどうぞよろしくお願い申し上げます。
石屋製菓のロゴマークは、「北の夜空に輝く星」をイメージしています。 「ISHIYA」のゆとりある文字間は北海道の広大な大地を表し、最上級の意味を持つ「A」の上に輝く星は、高い志と向上心を持ち続け、品質のこだわりと、より高いステージを目指し追求していく企業姿勢を表しています。
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- 私たちは安心と安全を第一とし、一つ一つ真心をこめて「北海道のお菓子」を創ります。
- お客様に「おいしさ」と「喜び」を提供し、人と”人の心”を結ぶ役割を担います。
- 何事にも正直・誠実に取組み、お客様から信頼される「お菓子メーカー」になることを誓います。
- 1. 良い製品は安心と安全の心から生まれる
2. 法令を遵守する
3. 決められたこと・約束は必ず守る
4. 人の心を大切にする
5. 自由に意見の言える明るい職場をつくる
